“Un Monde Obèse” – La presse en parle
« Avec l’intelligence et le goût du pas de côté qui signent leurs enquêtes, Sylvie Gilman et Thierry de Lestrade s’attaquent à un sujet où les choix politiques et les stratégies de marketing et de lobbying des géants de l’agroalimentaire rencontrent les enjeux sanitaires. » TT-